Vakumlu et tamburu makineleri eti yumuşatır ve tuz veya marine sosları emmesini sağlar. Kullanımı, yüklenmesi ve boşaltılması kolaydır. Ayrıca, farklı program setleri, üretkenliği artırmak için eti veya ürünü aralıklarla marine etmenize olanak tanır.
Vakumlu et tamburu, gıda ürünlerini daha yumuşak, nemli ve lezzetli hale getirirken, görünümlerini ve kalite tutarlılıklarını iyileştirir. Çiğ etin farklı koşullar altında nasıl tamburlanacağı ve saklanacağı, et işleme endüstrisinin en önemli zorluklarından biridir; vakumlu tambur bu sorunu çözmek için en iyi seçiminizdir.
GR’nin olağanüstü sağlam ve kullanıcı dostu yapısı
Evet
Serisi, sürekli olarak en yüksek ürün kalitesini garantilemek için nazik ve yoğun bir masajı destekler.
Buggy damperli kamyonumuz TSY 125 0 mükemmel uyum sağlayacak , modelleri 800 ila 3500l arası için otomatik olarak Malzemeleri marine soslu veya marine sossuz olarak yükleyebilirsiniz. eğilme ürünün boşaltılması olabilmek Tamburu boşaltmak için ters çevirdiğinizde köpük oluşumunu ve ürün sıçramasını önleyin.
Serinin kapasitesi 35 0l ila 350 0l, merkezi mutfaklar, orta ve büyük gıda işleme işletmeleri için oldukça uygundur.
Kanatçıklardaki (standart) veya üçgen (opsiyonel) bölmelerdeki özel şekillendirme sayesinde, farklı et türlerini ve hatta su ürünlerini marine etmek, baharatlamak ve karıştırmak için sol ve sağ dönüşle yumuşak ve yoğun tamburlama arasında seçim yapmak mümkündür.
Makinede temel fonksiyonlar için standart olarak zamanlayıcı kontrolü, profesyonel tamburlama ve vakum durumu geçişi gibi ilerici fonksiyonlar için ise opsiyonel olarak dokunmatik panelli PLC bulunmaktadır.
2 ila 12 rpm (isteğe bağlı 1~3 rpm) arasında değişen kademesiz dönüş hızı, geniş yelpazedeki işleme taleplerine uygundur.
Su döngülü vakum tamburu, filtrasyon ve sirkülasyonlu su kutusu ile yüksek performanslı vakum sistemi, tambur dönüşü sırasında standart olarak %85 sürekli vakum koşulu veya opsiyonel olarak aralıklı vakum sağlar.
Vakumlu tamburun sağlam yapısı paslanmaz çelik SUS304’ten yapılmıştır. Tamburun içi ince bir şekilde cilalanmış ve dış yüzeyi kumlanmıştır.
İsteğe bağlı diğer yükseltmeler şunlardır:
² Tartım birimi
² Soğutma ceketi
² Otomatik kapak açma/kapama
Teknik veri sayfası
|
MODEL |
KAPASİTE (KG) |
GÜÇ (KW) |
U * G * Y (AA) |
AĞIRLIK (KG) |
|
GR Y35 0 |
21 0 |
3 . 1 |
1 7 00*1 1 40*16 6 0 |
360 |
|
GR Y8 00 |
4 8 0 |
4.1 |
218 0*13 6 0*1 74 0 |
655 |
|
GR Y12 00 |
72 0 |
5.0 |
260 0*14 9 0*17 40 |
950 |
|
GR Y17 00 |
100 0 |
6.5 |
2 70 0*1 53 0*17 4 0 |
1050 |
|
GR Y25 00 |
1 50 0 |
8.5 |
313 0* 165 0*1 81 0 |
1465 |
|
GR Y35 00 |
200 0 |
13.5 |
33 80* 2100 *1 99 0 |
2150 |
|
|
|
|
|
|
|
GR YT8 00 |
48 0 |
4.5 |
206 0*16 40 *1 71 0 |
750 |
|
GR YT10 00 |
6 00 |
4.5 |
206 0*1 640 *1 71 0 |
80 0 |
|
GR YT80 0 C |
48 0 |
4.5 |
226 0*1 64 0*1 710 |
95 0 |
|
GR YT100 0 C |
600 |
4.5 |
226 0*1 64 0*1 710 |
1000 |
Soruşturmayı geri bildirim formuyla gönder, ürün detayı, fiyatı vb. hakkında daha fazla bilgi al. E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Gerekli alanlar işaretlenmiştir *