Vakumlu et tamburları eti yumuşatır ve tuz veya marine sosları emmesini sağlar. Kullanımı, yüklenmesi ve boşaltılması kolaydır. Ayrıca, farklı program setleri, üretkenliği artırmak için eti veya ürünü aralıklarla marine etmenize olanak tanır.
Vakumlu et tamburları, gıda ürünlerini daha yumuşak, nemli ve lezzetli hale getirirken, görünümlerini ve kalite tutarlılıklarını iyileştirir. Çiğ etin farklı koşullar altında nasıl tamburlanacağı ve saklanacağı, et işleme endüstrisinin en önemli zorluklarından biridir; vakumlu tambur bu sorunu çözmek için en iyi seçiminizdir.
GRY1200 tipi vakumlu tambur et, balık ve kümes hayvanı ürünleri için kullanılabilir. İç tasarımın çeşitli olasılıkları sayesinde hassas ve dayanıklı ürünler üzerinde çalışabilirsiniz.
Öncelikle büyük varil ağzının büyük ürünlerin yüklenmesi ve boşaltılması için önemli olduğu belirtiliyor.
Ürünün boşaltım sırasında dökülmesi, köpük oluşumunu önlemek istediğinizde büyük bir avantajdır çünkü boşaltma işlemi sırasında tamburun dönmesine gerek kalmaz.
DETAYLAR:
• hassas tamburlu sağlam yapı
• Arkada tambur için direkt tahrik ve önde iki adet ağır hizmet tipi tekerlek ile destek.
• 2 ila 12 RPM aralığında frekans kontrollü dönüş hızı
• kontrollü dönüş, kayma ve süzülme hareketi için özel kanatçıklar
• Sürekli ve aralıklı vakumlu yüksek performanslı vakum sistemi, otomatik vakum kontrolü ile donatılmıştır
• Tuzlu su ve katkı maddeleri olmadan ürünleri yüklemek için kaldırıcı, besleme cihazları veya emme arabasıyla birlikte çalışabilir
• %95 vakum
• Soğutma ceketi takılabilir.
ÖZELLİKLER:
Kapasite 720 kg
Voltaj 220/380/440 V
3 Ph 50/60 Hz
Toplam Güç: 3.7kw
Hız aralığı 1 – 12 RPM
Makine ağırlığı 900 kg
|
|
L |
W1 |
W2 |
H1 |
H2 |
LL |
HH |
|
GRY1200 |
2450 |
1120 |
1350 |
1730 |
2280 |
3990 |
2550 |
Soruşturmayı geri bildirim formuyla gönder, ürün detayı, fiyatı vb. hakkında daha fazla bilgi al. E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Gerekli alanlar işaretlenmiştir *