Vakumlu tamburlar eti yumuşatır ve tuz veya marinatları emmesini sağlar. Çalıştırılması, yüklenmesi ve boşaltılması kolaydır. Ayrıca farklı program setleri, verimliliği artırmak için eti veya ürünü aralıklarla marine etmenize olanak tanır.
Tamburlar gıda ürünlerini daha yumuşak, nemli ve lezzetli hale getirirken, görünümlerini ve kalite tutarlılığını da geliştirir. Çiğ etin farklı koşullar altında tamburda nasıl saklanacağı ve muhafaza edileceği, et işleme endüstrisinin en önemli zorluklarından biridir; vakumlu tambur, bu sorunu çözmek için en iyi seçimdir.
Bu makineler 15 kg'dan 2.500 kg'a kadar kapasiteye sahip olup, kırmızı et, kümes hayvanları ve deniz ürünlerine yönelik çeşitli yapılara sahiptir. Bu, onları her boyuttaki et işleme tesislerine uygun hale getirir.
Devamını Okuyun [English]
www.meat-tumbler.com/horizontal-vacuum-marinator_product20.html
Soruşturmayı geri bildirim formuyla gönder, ürün detayı, fiyatı vb. hakkında daha fazla bilgi al. E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Gerekli alanlar işaretlenmiştir *