Meatec, vakumlu bardaklar, tütsühaneler ve ilgili aksesuarların mühendisliği, üretimi ve servisi konusunda uzmanlaşmıştır.
Meatec, vakumlu bardaklar, tütsühaneler ve ilgili aksesuarların mühendisliği, üretimi ve servisi konusunda uzmanlaşmıştır.
Vakumlu tamburlar eti yumuşatır ve tuz veya marine sosları emmesini sağlar. Çalıştırılması, yüklenmesi ve boşaltılması kolaydır. Ayrıca, farklı program setleri, üretkenliği artırmak için eti veya ürünü aralıklarla marine etmenize olanak tanır.
Tamburlar, gıda ürünlerini daha yumuşak, nemli ve lezzetli hale getirirken, görünümlerini ve kalite tutarlılıklarını iyileştirir. Farklı koşullar altında çiğ etin nasıl tamburlanacağı ve saklanacağı, et işleme endüstrisinin en önemli zorluklarından biridir; vakumlu tambur bu sorunu çözmek için en iyi seçiminizdir.
Bu makinelerin kapasitesi 15 ila 2.500 kg arasındadır ve kırmızı et, kümes hayvanları ve deniz ürünleri için çeşitli yapılara sahiptir. Bu, onları her boyuttaki et işleme tesisi için uygun hale getirir.
GRH serisinin olağanüstü sağlam ve kullanıcı dostu yapısı, sürekli olarak en yüksek ürün kalitesini garantilemek için nazik ve yoğun bir masajı destekler.
Tamburun merkez noktası yerden 1100 mm yüksekliktedir. Buggy damperimiz TSY900, malzemeleri marine soslu veya marine sossuz yüklemek için serinin tüm modellerine mükemmel şekilde uyacaktır. Ürünün boşaltılması, boşaltma için tamburu ters çevirdiğinizde köpük oluşumunu ve ürün sıçramasını önlemek için makinenin bir diğer avantajıdır. Ayrıca, konumlandırma cihazı, kapağı açarken beklenmedik boşalmayı önlemek için tamburu her seferinde aynı konumda kilitleyecektir.
Serinin kapasitesi 600l ile 5000l arasında olup, merkezi mutfaklar, orta ve büyük gıda işleme işletmeleri için oldukça uygundur.
Kanatçıklardaki (standart) veya üçgen (opsiyonel) bölmelerdeki özel şekillendirme sayesinde, farklı et türlerini ve hatta su ürünlerini marine etmek, baharatlamak ve karıştırmak için sol ve sağ dönüşle yumuşak ve yoğun tamburlama arasında seçim yapmak mümkündür.
Makinede temel fonksiyonlar için standart olarak zamanlayıcı kontrolü, profesyonel tamburlama ve vakum durumu geçişi gibi ilerici fonksiyonlar için ise opsiyonel olarak dokunmatik panelli PLC bulunmaktadır.
2 ila 12 rpm (isteğe bağlı 1~3 rpm) arasında değişen kademesiz dönüş hızı, geniş yelpazedeki işleme taleplerine uygundur.
Su döngülü vakum tamburu, filtrasyon ve sirkülasyonlu su kutusu ile yüksek performanslı vakum sistemi, tambur dönüşü sırasında standart olarak %85 sürekli vakum koşulu veya opsiyonel olarak aralıklı vakum sağlar.
Vakumlu tamburun sağlam yapısı paslanmaz çelik SUS304’ten yapılmıştır. Tamburun içi ince bir şekilde cilalanmış ve dış yüzeyi kumlanmıştır.
İsteğe bağlı diğer yükseltmeler şunlardır:
² Tartım birimi
² Soğutma ceketi
² Manuel açma/kapama için varil kapağı askı aparatı
² Otomatik kapak açma/kapama
Teknik veri sayfası
|
MODEL |
KAPASİTE (KG) |
GÜÇ (KW) |
U * G * Y (AA) |
AĞIRLIK (KG) |
|
GRH 60 0 |
3 00 |
3 . 7 |
1400*1340*1620 |
4 0 0 |
|
GRH800 |
4 00 |
3 . 7 |
1650*1340*1620 |
45 0 |
|
GRH1000 |
500 |
3.7 |
1900*1340*1620 |
48 0 |
|
GRHD1000 |
500 |
3.7 |
1750*1480*1725 |
600 |
|
GRH1500 |
750 |
5 .2 |
2270*1460*1720 |
900 |
|
GRH2000 |
1000 |
5 .2 |
2770*1460*1720 |
10 00 |
|
GRH2600 |
1300 |
7.0 |
2880*1625*1800 |
1 3 00 |
|
GRH3000 |
1500 |
7.0 |
3180*1625*1800 |
1 5 00 |
|
GRH4000 |
2000 |
9.5 |
3180*1825*1900 |
1600 |
|
GRH5000 |
2500 |
9.5 |
3450*1880*1925 |
1800 |
Soruşturmayı geri bildirim formuyla gönder, ürün detayı, fiyatı vb. hakkında daha fazla bilgi al. E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Gerekli alanlar işaretlenmiştir *
